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武漢特產2

發布時間:2012-06-30 10:40:16 發布人:武漢度假網

    武漢是一個歷史悠久的城市,土特產成為親朋好友聯系時送禮的最好選擇。

    特產之九:桂花酥糖

    桂花酥糖是湖北馳名的三大特產之一,有著悠久的生產歷史,最早源于唐代,享有:"茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼丹桂美,甜酥留麻香"的美譽,為歷代名人所稱贊。傳統特色產品--桂花酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子是麥芽糖釀制而成,經過原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精制而成,產品呈長條和麻將形,塊型整齊,用蠟紙包好,酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子,吃時酥糖霄香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶。 桂花酥糖具有"香"、"細"、"甜"、"松",所謂"香",即打開紙包,桂花香、芝麻的清香撲鼻而來。所謂"細",指酥糖的屑子經八十孔篩子篩過,采用傳統工藝碾制,利口不沾,入口細而爽口。所謂"甜",即以白糖為主,飴糖適量,甜而不厭。所謂"酥",指麥芽糖骨子松脆,入口即溶,松而不散,上口松脆,回味油潤。在繼承傳統的基礎上,錦江食品廠又開發生產了黑芝麻酥糖、花生酥糖等不同風味的酥糖。酥糖是一種傳統的春節應時糕點,該產品深受廣大消費者所喜愛,是居家、旅游、休閑、饋贈親朋之佳品。

    特產之十:湖北綠松石雕

    遠在4000年前,我國婦女佩戴的裝飾中,就有了用綠松石制成的墜子和耳環。在商代的銅器、漆器花紋中,發現嵌有綠松石。唐代,文成公主進藏時,隨身攜帶去大量綠松石飾物,用以裝飾西藏拉薩著名的大昭寺。 綠松石雕結合綠松石體態活潑,軟硬度不同,顏色艷麗等特點,設計創造出多種人物名作。在造型結構上講究飽滿、完整,生動而新穎。在雕刻技法上結合了我國大江南北玉雕的風格,下刀干凈利落,清晰簡練,線條纖細入微。著名綠松石工藝雕刻師袁家琪的新作《楚天曲》,是用一塊重達14.7公斤的原石雕刻而成的。整塊石料質地細膩,料面純凈,色澤碧綠,鮮艷奪目,是湖北省開采綠松石以來,極為罕見之珍品。作者根據古代民間傳說,結合綠松石雕刻玲瓏剔透的特點,大膽運用玉雕鏤空、透雕的技藝和湖北派傳統仕女的寫實手法,在這塊多邊形的綠松石上精心雕琢了一幅完美的立體圖畫。仙山瓊閣上白云飄繞,仙鶴飛翔,晴日凌空。白鶴童子手擎文房四寶、畫卷,白鶴仙子形象端莊豐滿,秀麗灑脫,衣飾燦爛絢麗,在悠然自怡的神態中,透露出懷念遠人的無限深情。整個作品采用了概括的手法,線條洗練流暢,巧妙地顯示了空間感和立體感。

    特產之十一:四季美湯包

    "四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應,如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,四季美湯包,被譽為"湯包大王",使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。除鮮肉湯包外,他們還應時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。

    特產之十二:蘄春“四寶”

    明李明珍的故鄉蘄春縣,人們把當地的“蘄蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾”稱為蘄春“四寶”。劇毒的蘄蛇,具有十分重要的藥用價值。對治療風濕病、麻瘋病有特效。蘄龜又名綠毛烏龜。是中國境內極為少見的一種烏龜品種,已列為受保護的珍稀動物之一。其龜體小,并始終長不大。龜背上有綠色絨毛,軟細如絲,是一種可供人觀賞的動物。蘄艾是一種特產中藥材,蘄竹則用于生產日用品和竹制工藝品。

    特產之十三:江陵仿古漆器

    從古楚國漆器源遠而來的江陵仿古漆器,具有造型美觀大方、色彩艷麗、經久耐用的特點。工藝復雜精致,花色品種主要有彩繪、貼金、嵌花三大類。現江陵工藝美術廠生產的仿古漆器有生活用具和各種工藝品。工藝品中仿出土楚文物制作的虎座飛鳥、虎座鳥架鼓、鴛鴦豆、臥鹿、奔馬等,很受中外游人喜愛,是富有藝術價值的旅游紀念品.

    特產之十四:綠松石雕

    綠松石雕,是采用湖北鄖陽地區的優質玉石精雕細刻而成的。現石雕產品分首飾品和工藝品兩大類。工藝品有各種人物、鳥獸、花卉等。每一件人物作品,力求刀法利落,主次分明,生動活潑和神形兼備。這樣,使古今人物栩栩如生,加之綠松石本身是一種名貴的玉石,綠松石人物玉雕價值則更為貴重。

    特產之十五:荊州八寶飯

    在全國八寶飯中獨樹一幟的荊州八寶飯,又名"御膳八寶"。這種八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、豬油散燴而成。由此又名叫"散燴八寶"。吃到口里,覺得潤滑溶消,香甜透味,油而不膩,甜而不厭,于是有"淺盞小勺細品嘗,離席數時回味長"的贊語。

    特產之十六:湖北特產——馬口陶瓷
 
    產地:中國湖北漢川。品種:主要產品有工藝建筑陶、工藝陶、日用陶三大類,五十多個品種。特點:工藝建筑陶中的彩釉磚彩取機制模壓制成型,具有防潮、防腐、防酸性能好的特點,工藝陶中的雙層鏤空龍壇,注漿成型。龍壇體發內外兩層,外層為空雕的二龍戲珠,內層為實體。這種龍壇既可盛放食品,又可作觀賞物。工藝:馬口陶瓷采用當地細膩密實的硬黃土為主要原料,以傳統工藝流程精制而成。

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